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最後聊聊這幾天的餐飲,
首先介紹小點心飲料~
剛下飛機就開始一天的行程,
因為沒有帶水,
所以一到定點就開始努力找喝的,
除了一般常見的飲品外,
在聖陶沙發現了一種有點熟悉又不太熟悉的飲料,
罐裝飲料不稀奇、Qoo這個人物也很常見,
但倒是第一次看到Qoo的罐裝汽水飲料(還是其實只是我到7-11時都很不專心@@?),
還不錯喝(絕不是因為太渴才覺得好喝喔)
前面有提到在聖陶沙吃了下午茶-三明治+檸檬紅茶,
照片如下,
味道很一般, 就跟平常常吃的沙拉三明治一樣,
檸檬紅茶也很普通, 完全就是一個平凡的下午茶呀!
在某個"行腳"的日子,
導遊介紹當地一間很有名的連鎖店--亞坤,
因為它隱身在商場裡,
一開始茫茫然找不到,
正巧一對情侶經過時飄來了"亞坤"兩個字,
我們馬上快速的跟上去,
最後終於找到它, 感謝不知名的情侶
亞坤店不大但人滿滿,
它的土司很薄,
會抹上新加坡的特產咖椰(Kaya),
是一種甜甜的東西, 加上起司,
然後把土司烤得酥酥的,
真的很美味,
熱情的店員一直向我們推薦冰咖啡,
說是新加坡有名的,
喝起來感覺普普通通,
可能是我對咖啡的好壞太遲鈍吧!
但冰奶茶就真的比台灣的濃許多,
甜度剛剛好, 我覺得比冰咖啡更令我印象深刻,
聽說台北瑞光路也有一間分店呢。
這個商場中商店林立,
有一家專賣"榴槤鬆餅", 生意看來也還ok,
沒想到新加坡人對榴槤這麼有興趣^^!
另外還看到引以為傲的店--士林台灣小吃,
雖然不清楚台灣的小吃跟新加坡有什麼大不同,
但單單店名就令人倍感親切了^^。
去新加坡的這幾天,
吃了幾餐當地的特色餐食,
初次看到"娘惹餐"這名詞,
其實心裡還蠻好奇的,
不了解它是什麼,
進餐廳後一直很期待,
直到菜上完後...
嗯...跟平常在家裡吃的一模一樣呀@@
唯一差別只在它們的飯比較細比較長,
跟泰國米很像,
但到底特別在那裡啊?
這疑惑一直等參觀完蠟像館後,
才知道原來"娘惹"便是指華人與其他種族的人婚後生下來的女生,
也就是混血兒, 若是男生則叫"峇峇",
難怪...吃的菜當然跟我們差不多呀^^!
來到新加坡,
一定得嘗嘗它們最有名的兩樣菜--海南雞飯 & 肉骨茶湯,
海南雞飯, 跟我想像的也有點不同,
它的飯是用油炒過的,
所以單單吃飯就有一點鹹味,
白塹雞舖在上面,
便是一道海南雞飯,
可...我怎麼記得以前在台灣吃的海南雞飯,
不只飯的顏色是偏黃色的,
味道也蠻重的, 似乎加了許多香料或調味料之類的?
新加坡的海南雞飯好"正常"呀,
平常吃的飯炒一炒,
再配上白塹雞就成了@@
肉骨茶湯味道不錯,
特色便是湯頭的顏色是清澈的,
不會黑黑的,
這家的肉骨茶是屬於中等等級,
也許有機會再來新加坡可以試試它們最高檔的肉骨茶喔!
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