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位於臺北縣中和永安市場捷運站附近,

 

原本店名叫"南機場臭豆腐",

 

後來改名為"豆腐殿",

 


 

店面小小一間,

 

但人潮滿滿、座無虛席,

 

炎熱的夏天, 縱使開著冷氣 & 電扇仍因廚房近在咫尺而很難涼得起來,

 

每位光臨的客人一定必點招牌料理－清蒸臭豆腐,

 


 

採用中藥熬煮的湯頭,

 

入味軟嫩的臭豆腐輔以綠色豆子、香菇、九層塔(應該...沒猜錯?)、薑絲,

 

連高雄人都說讚吐舌頭

 

還遇到特地從三峽過來嘗試的饕客,

 

這是熟客帶我來後第一次帶別人來(我是個重要的行銷媒介唷~哈),

 

另外還點了紅燒茄汁麵,


 

也不錯吃, 特別的是...這家店全是素食喔,

 

真讓人看不太出來,

 

介紹給喜歡吃臭豆腐的朋友囉眨眼睛
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    馨 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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