前幾天看到一個神奇的東東,
叫旋轉洋芋片, 感覺上應該也開蠻久了,
只是以前去那兒時都沒有印象有這間店哩,
它是把一顆完整的馬鈴薯切得很薄很薄,
然後以螺旋的方式繞著竹棒轉, 再炸成薄薄脆脆的洋芋片,
有起司、海苔等等許多口味可以選擇,
真的很好奇要怎麼切才可以把一整顆馬鈴薯不間斷的切得這麼的薄,
厚度大約1mm吧! 超級厲害~
(吃了一半的旋轉洋芋片, 右邊那個是炸杏鮑菇, 也不賴~)
- Dec 23 Sun 2007 13:25
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旋轉洋芋片
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