以往到咖哩店,
總會好奇點一些名字比較特別的咖哩,
這次到有名地"魔法咖哩",
當然也得嘗試不同的口味囉!
乾咖哩看說明是用豬一些部位的肉絞製而成的,
原本還不解"乾"在那裡,
等看到實品, 終於了解它的意思,
一般的咖哩都是液狀的,
像醬汁一樣淋在飯上面,
而乾咖哩裡面有許多剁碎的絞肉,
使得它"流動"緩慢,
幾乎都是固狀紮實的肉,
重點是...沒有肥肉, 哈,
很棒喔,
不知是那陣子比較少吃肉還是怎樣,
雖然可能不是很正統的咖哩(對咖哩沒有深入研究),
但總覺得它比一般的咖哩還好吃,
害我為了把它吃完又多吃了好多飯
到魔法咖哩時也去點點吧!
水果沙拉 & 南瓜濃湯
乾咖哩
雖然只加了半碗飯, 還是裝點的頗可口
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